Kuracie mäsko s hubami
Autor receptu: samboa08
Tento recept je môj najobľúbenejší , pretože príprava je veľmi jednoduchá a keď som ho robila
prvý krát, zožal veľký úspech:-))) Mňa vždy veľmi poteší keď ma niekto pochváli za práve
pripravený obedík.
|
2-3
porcie |
30 minút
príprava |
25 minút
tepelná úprava |
Postup
- Mäsko si oplachneme a nakrájame na kocky. Cibulku nakrájame nadrobno a dáme osmažiť, pridame mäsko a nechame podusiť. Podlejeme trochou vody, osolíme a okoreníme.
- Keď je mäsko polomäkké pridame pokrájané huby a popučený cesnak. Prilejeme trosku smotany( asi polovicu z tégliku ) a do zvyšnej smotany pridame hladkú múku a tým mäso potom zahustíme. Ak sa nám omáčka zdá moc hustá , kľudne ju môžme zriediť trochou mlieka. Na koniec pridáme bylinky, ja dávam odoka ( trochu medzi prsty:-)) ). Cele to dobre premiešame.
- Keď máme hotovo omáčku podávame so zemiakovou kašou , alebo ryžou. Dobrú chuť
zatvoriť