Kuracie krídelka trocha inak
Autor receptu: redakcia
Postup- Očistené krídelka aspoň 2 hodiny marinujeme v obidvoch omáčkach, ktoré sme pripravili zmiešaním uvedených surovín a potom ich pomaly grilujeme na rošte nad rozpáleným dreveným uhlím.
- Čínska omáčka:
čerstvý ďumbier,
suché sherry alebo ryžové víno,
sójová omáčka,
hnedý cukor,
soľ,
čierne korenie,
papriková pasta,
koriander,
- Medová omáčka:
med,
horčica,
arašidy,
sójová omáčka,
huby,
|
zatvoriť