Kuracie karí
Kuracie karí

Kuracie Curry videorecept

shanshi - fotkaShan´shi, 26. apríla 2019. Komerčný recept.

Kuchár zo Shan´shi pripraví kuracie curry s ananásom a ryžovými rezancami.

Kuracie Curry (videorecept)
Foto: shanshi

Suroviny





Postup

  1. 1

    Ryžové rezance uvaríme v osolenej vode - cca 5 minút.

  2. 2

    Do druhého hrnca nalejeme olej a pridáme červenú Shan´shi thajskú curry pastu a zľahka ju orestujeme.

  3. 3

    Pridáme kuracie mäso a orestujeme ho. Pridáme kokosové mlieko a ostatné ingrediencie - cukrový hrášok, ananás, fazuľky a necháme variť, kým mäso zmäkne.

  4. 4

    Keď je mäsko uvarené do mäkka, pridáme jarnú cibuľku a ustricovú omáčku a trocha sójovej omáčky. Necháme zovrieť.

  5. 5

    Môžeme servírovať - na uvarené scedené rezance naložíme kuracie curry. Hotové jedlo dochutíme limetkou.

Diskusia k receptu





SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia