Kuracia polievka

Kuracia polievka s ryžou

Autor receptu: ryzasos

Táto kuracia ryžová polievka je výborná na zahriatie počas chladných dní. Plná chutí a výživných prísad, je ideálnou voľbou pre zdravý a chutný obed alebo večeru.* Dobrú chuť!

6
porcií
10 minút
príprava
20 minút
tepelná úprava

Postup

  1. Kuracie prsia nakrájajte na tenké pásiky. Cibuľu, mkrvu a zeler nakrájajte na malé kocky.
  2. Na strednom ohni opražte kuracie prsia do zlatista v hlbokom hrnci.
  3. Pridajte k nim nakrájanú zeleninu a premiešajte. Duste približne 5 minút, kým zelenina nezmäkne.
  4. Pridajte rascu a ryžu. Zalejte vývarom a pridajte tymian. Nechajte variť, kým ryža nie je uvarená.
  5. Dochutte soľou a čiernym korením podľa chuti.
  6. Polievku podávajte s čerstvou petržlenovou vňaťou.