Kura na červenom víne
Autor receptu: marry4444
... s koreňovou zeleninou, škoricou a klinčekom získame sladkastú chuť :-)
Postup
- Koreňovú zeleninu si očistíme a nakrájame na kolieska. Na panvici si opražíme cibulku do zlatista a pridáme zeleninu. Chvíľku orestujeme a vysypeme na plech.
- Stehná ( krídla ) posolíme a posypeme korením na kura. Poukladáme na pripravenú zeleninu a položíme plátok slaninky. Medzi jednotlivé stehná poukladáme klinčeky a celú škoricu.
- Pečieme v trúbe a pravidelne stehná polievame červeným vínom.
zatvoriť