Kukuričný krém s tuniakom a kuriatkami (fotorecept)

Autor receptu: domacakuchyna

Zdravá výživná polievka so zaujimavým spojením chutí.

25 minút
príprava
20 minút
tepelná úprava

Postup

  1. Pripravíme si všetky suroviny, a cibuľku nakrájame na jemno. Zemiak nakrájame na malé kocky.
  2. 2/3 cibuľky speníme na kokosovom/olivovom oleji. Pridáme zemiaky a neskôr bylinky a kukuricu.
  3. Zalejeme vodou, alebo jemným zeleninovým vývarom. A dusíme pokiaľ zemiaky úplne nezmäknú.
  4. Medzitým pripravíme nakrájané kuriatka na cibuľke + soľ + jemne okoreníme.
  5. Udusenú zmes rozmixujeme prepasírujeme a rozmixujeme so smotanou. Spoločne prehrejte.
  6. Podaváme s kuriatkami a volne natrhaným tuniakom.