Kukuričné penne so sójovými kockami
Autor receptu: tekvica
Skúsila som maximálne zrýchliť prípravu a zároveň uvariť niečo jedlé z toho, čo bolo doma. A podarilo sa.
2 porcie |
5 minút príprava |
15 minút tepelná úprava |
Postup
- Do hrnca nalejeme vodu. Po zovretí osolíme a vložíme cestoviny a suché sójové kocky. Kým sa cestoviny s kockami uvaria, ošúpeme a pokrájame na kocočky cibuľu a opečieme ju na oleji do sklovita. Nakrájame pamajorán. Keď sú cestoviny tak akurát - a zároveň aj kocky - zlejeme vodu, ale pár lyžíc si odložíme bokom. Do cestovín s kockami vmiešame cibuľu, oregano a nátierkové maslo. Ak sa nám žiada, pridáme trochu vody z cestovín. Pomiešame, naložíme na tanier a zjeme.