Kukuričné penne so sójovými kockami

Autor receptu: tekvica

Skúsila som maximálne zrýchliť prípravu a zároveň uvariť niečo jedlé z toho, čo bolo doma. A podarilo sa.

2
porcie
5 minút
príprava
15 minút
tepelná úprava

Postup

  1. Do hrnca nalejeme vodu. Po zovretí osolíme a vložíme cestoviny a suché sójové kocky. Kým sa cestoviny s kockami uvaria, ošúpeme a pokrájame na kocočky cibuľu a opečieme ju na oleji do sklovita. Nakrájame pamajorán. Keď sú cestoviny tak akurát - a zároveň aj kocky - zlejeme vodu, ale pár lyžíc si odložíme bokom. Do cestovín s kockami vmiešame cibuľu, oregano a nátierkové maslo. Ak sa nám žiada, pridáme trochu vody z cestovín. Pomiešame, naložíme na tanier a zjeme.