Krumpľovka
Autor receptu: an3da
To je polievka so zemiakmi. Naši starí rodičia si ju často varili.
Postup
- Znovu neuvádzam množstvo surovín. Na masti opražíme jednu cibulku pokrájanú na kocičky a potom pridáme zemiaky pokrájané na malé kocičky, pridáme jednu malú lyžičku mletej papriky, sladkej.Zalejeme vodou tak aby sme mali dosť polevky. Posolíme, môžme dať aj petržľanové lístoky aby pekne voňala. Varíme asi pol hodiny a zavaríme haluškami alebo štipkancami z cesta, tu povieme že zaštipkáme. Cesto môže byť iba z múky, soli a vody a trhá sa dvomi prstami - štipká a kladie do polievky.
zatvoriť