Krevety
Krevety s bambusovými výhonkami v kokosovom kréme
Autor receptu: shanshi
5 minút príprava |
20 minút tepelná úprava |
Postup- V hrnci uvaríme ryžu a necháme ju napučať 10 - 15 minút. Ošúpeme cesnak a na jemno ho nasekáme.
- Na panvici rozpálime olej. Krevety a bambusové výhonky za stáleho miešania usmažíme, dochutíme cesnakom, sójovou omáčkou a korením. Zalejeme kokosovým mliekom a spolu varíme 5 minút.
- Shan'shi Tip: Krevety je možné nahradiť kuracím mäsom. Namiesto bambusových výhonkov možno použiť čerstvú zeleninu, napríklad papriku, struky, baby kukuricu, cuketu alebo šampiňóny.
|