Krevetove kari
Autor receptu: babulicka
jednoduche kari -musim vyskusat
Postup
- Ingredience
1 cibule
1 lžíce zelené kari pasty
500 ml kokosového mléka
1 lžíce rybí omáčky
500 g čerstvých loupaných krevet
sůl
rýže
koriandr nebo bazalka
- Příprava jídla
Na kolečka nakrájenou cibuli smíchejte se lžící zelené kari pasty a krátce nasucho opečte ve woku nebo v kastrolu. Přilijte půl litru kokosového mléka a lžíci rybí omáčky a přiveďte k varu. Přidejte 500 g čerstvých loupaných krevet a povařte je dorůžova. Dosolte a podávejte s rýží, ozdobené koriandrem nebo bazalkou.