Jablkový dezert

Krémové šošovicové pepitky s makom a jablkami (videorecept)

Autor receptu: sons

Jedinečná dobrota, ktorá je vhodná aj ako súčasť bezlepkovej diéty.

Postup

  1. Šošovicové pepitky uvaríme ako cestoviny vo vriacej vode.
  2. Na panvici zohrejeme smotanu, pridáme semienka z vanilkového struku, vanilkový cukor a mak. Necháme zovrieť.
  3. Umyté jablká nakrájame na kocky a vložíme do smotanovo-makovej omáčky. Mierne povaríme, aby sa jablká prehriali, ale zostali chrumkavé. Primiešame uvarené scedené pepitky a necháme prejsť varom.
  4. Dekorujeme bobuľovým ovocím, lístkom mäty, nastrúhanou čokoládou a pár kvapkami levanduľového sirupu.