Na oleji opražíme nadrobno nakrájanú cibuľu a cesnak, pridáme umyté a nakrájané šampiňóny, na malé kúsky nakrájanú mrkvu a dusíme zhruba 15 minút.
Zmes dobre ochutíme. Pridáme sójovú smotanu a hrášok, varíme ešte niekoľko minút, zmiešame s uvarenými scedenými cestovinami a podávame. Ak treba, dochutíme.
zatvoriť