Krémová papriková polievka
Autor receptu: miomatka
Jednoducho chutná sezónna polievočka
4 porcie |
30 minút príprava |
25 minút na 100 °C |
Postup
- Cibuľu očistite, papriky a paradajky umyte a všetko nakrájajte na malé kúsky. Pridajte sušené chilli papričky.
- Ja polievku varím v "hrnček var", takže všetky ingrediencie vložím do MioMatu a dolejem cca 1 liter vody.
- Zapnite "hrnček var" a stlačte Mash/Soup. "hrnček var" začne pracovať a po 25 minútach zvukový signál oznámi, že polievka je hotová. Polievku ochuťte soľou a pridajte olivový olej.
Ak by ste polievku varili v hrnci - varte cca 15-20 minút, po dovarení rozmixujete ponorným mixérom.