Krémová karfiolová polievka v jednom hrnci (fotorecept)
Autor receptu: matahari1974
Rýchla a chutná polievka
10 minút príprava |
15 -20 minút tepelná úprava |
Postup
- Karfiol si umyjeme , rozdelíme na menšie kusy a dáme variť do osolenej vody.
Varíme 15 - 20 min. kým sa karfiol neuvarí a rozmačkame ho tak aby nám zostali aj kúsky karfiolu.
Zahustíme šľahačkou ( ak je potrebne zahustíme solamylom ) pár minút povaríme a pridáme jednu PL masla na zjemnenie.