Krémová cesnačka s nivovými krutónikmi

Postup

1. Cesnaky očistíme a prelisujeme do misky. V hrnci necháme roztopiť maslo. Pridáme cesnak, vývar, soľ podľa chuti a ml. čierne korenie.
2. V smotane na šľahanie riadne rozmiešame múku a pridáme do polievky až keď začne vrieť. Ešte povaríme 5 minút a polievka je hotová.
3. KRUTÓNIKY: V miske zmiešame maslo s nivou. Z rohlíkov alebo z bagety pokrájame kolieska. Na kolieska natrieme pomazánku a dáme zapiecť do rúry. Pečieme na grile pri 180 °C asi 10 minút.