od starenky
Suroviny
Cesto: | |
30 dkg |
|
25 dkg |
|
3 ks |
|
1 KL |
|
1 KL |
|
Plnka: | |
1 PL |
|
1 l |
|
6 ks |
|
10 PL |
|
4 ks |
|
sneh z bielkov: | |
6 ks |
|
14 PL |
|
1 ks |
|
Postup
-
1
Odoberieme z 30 dkg muky 10 dkg muky a vmiesame do 25 dkg masla. Do ostatnej muky dame 3 zltky, vodu a ocot - urobime dva bochniky a ten mastny polozime na ten druhy a prkladame 3x po pol hodine vzdy opacnym smerom.
- 2
Zo surovin na plnku uvarit kasicku.
- 3
Bielka, krystalovy cukor a vanilku vyslahat nad parov, potom vymiesame 25 dkg masla a vmiesame do utrepaneho snehu, (ak je malo sladke mozeme pridat cukru), toto zmiesame s kasickou. Na druhy den natierame kremese.
Tipy na recepty z Varechy
SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia
Tipy na články z Varechy
- 2
Diskusia k receptu