Krém

Krém zo Salka (videorecept)

Autor receptu: silvia16

Jednoduchý ale úžasný krém z dvoch surovín. Jednoduchý aj pre začiatočníkov. Užasná konzistencia.

12
porcií
20 minút
príprava

Suroviny

Postup

  1. V miske najprv dohladka vyšľaháme maslo izbovej teplote. Potom pridáme vychladené Salko a šľaháme ďalšie dve minúty.
  2. Rozdelíme krém na niekoľko častí a do každej pridáme farbivo podľa potreby. Farbivo musí byť gélové, nie vodnaté, to by sa od krému oddeľovalo. Najlepšie je vyskúšať zmiešať malú časť krému s farbivom a ak bude konzistencia dobrá, potom zafarbiť aj zvyšok krému. Ak by sa farbivo oddeľovalo, nemusíte vyhodiť celý krém.
  3. Pozri si video do konca aký štýl a aké špičky pri zdobení používam. Na konci videa ukazujem rôzne techniky nanášania krému na tanieri.
  4. Žltá plnka