Drobné pečivo

Krehké vianočné pečivo (fotorecept)

Autor receptu: olinecka

Jednoduchá príprava, ktorej sa nemusia zľaknúť ani začiatočníci. Nezaberie čas, výsledok poteší na blížiace sa sviatky.

30 minút
príprava
10-12 minút
na 180 °C

Suroviny

Postup

  1. Pripravíme si suroviny na cesto.
  2. Múku preosejeme, k múke nastrúhame studené maslo, pridáme cukor, Gustin a zvyšok surovín. Vypracujeme hladké cesto, ktoré zabalíme do potravinovej fólie a odložíme do chladničky do druhého dňa.
  3. Odležané cesto preložíme na pomúčenú pracovnú dosku rozvaľkáme na hrúbku 3 mm a pomocou formičiek vykrojíme rôzne tvary, ktoré poukladáme na plech vyložený papierom.
  4. Rúru predhrejeme na 180 stupňov a pečieme 10-12 minút do svetlo hneda, počas pečenia sledujeme. Po vychladnutí potrieme plnkou podľa chuti (marmeláda, plnka, krém) a spájame. Zdobíme každý podľa svojho uváženia.