Krehké tvarohové koláčiky (fotorecept)

Postup

1. Suroviny na cesto.
2. V miske zmiešame tvaroh, vajíčko, vanilínový a práškový cukor, soľ, mlieko a mierne vychladnuté rozpustené maslo. Všetko dobre premiešame, kým sa nespojí. Múku a prášok do pečiva preosejeme a po častiach vmiešame do tvarohovej zmesi.
3. Vypracujeme hladké cesto, ktoré zabalíme do fólie na potraviny a dáme do chladničky na 30 minút stuhnúť.
4. Vychladnuté cesto preložíme na pomúčenú pracovnú dosku, rozvaľkáme na hrúbku 0,5 cm.
5. Pomocou formičiek vykrojíme rôzne tvary, ukladáme na plech vyložený papierom na pečenie. Pečieme 15-20 minút na 180 °C.
6. Upečené koláčiky necháme vychladnúť.
7. Posypeme práškovým cukrom, dobrú chuť vám.