Drobné pečivo
Krehké koláčiky v tvare hríbov (videorecept)
Autor receptu: cesminaz
Krehké maslové koláčiky, ktoré svojím výzorom hneď padnú do oka.* Stačí len jeden malý trik a aj vo
vašej rúre narastú hríby :) Dokonca môžete rozhodnúť o tom, či ich chcete mať čistejšie alebo špinavšie :-)
Postup
- Z udaných prísad vypracujeme cesto. Ak to bude potrebné, tak pridajte aj pár kvapiek mlieka, aby sa cesto pekne spojilo. To vždy záleží od druhu múky a aj od veľkosti vajec. Z hotového cesta urobíme guľky veľkosti väčšieho orecha a poukladáme ich na papier na pečenie.
- Malý vrchnáčik z fľaše alebo odmerku z detského sirupu namočíme do vody a potom do kakaa (škorice) a vtisneme jemne do každej guľky. Pre lepšiu predstavu si môžete pozrieť video :-) Pečieme na 190 °C cca15 minút.
- Koláčiky sú veľmi chutné a krehké. Ak chcete, tak ich môžete aj nejako ozdobiť, ale inak nie je treba :-) Prajem dobrú chuť!
- Ďalšie moje recepty nájdete aj na mojom blogu cesminazuenal.blogspot.com