Košíčky a la Bounty
Autor receptu: danda3
Tento recept som našla na nete (www.cukrovi.kvalitne.cz), u nás sa už veľmi udomácnil, pripravujem ho na rôzne príležitosti, nielen na Vianoce.
Postup
- V prvom rade si dáme do vodného kúpeľa roztopiť čokoládu s troškou tuku, pomer dávam od oka, poleva nesmie byť riedka. Do menších košíčkov miniete menej čokolády ako do tých väčších, ja som čokoládu roztápala podľa potreby, nie naraz všetku.
- V miske si rozmiešame maslo s cukrom a kokosom, likér (um, príchuť a pod.) pridávame podľa potreby, kým nám nevznikne jednoliate cesto.
- Na tácku si rozložíme košíčky, do ktorých nalejeme lyžičku polevy.
- Z kokosového cesta tvoríme guľky, ktoré vkladáme do košíčkov na čokoládu, vyšlo mi ich cca 100 ks.
- Nakoniec zalejeme polevou až po vrch a ozdobíme podľa fantázie.
- Prierez košíčkom.