Korenistý hrach so špenátom

Autor receptu: ingridko1

eňo-ňuňo :)

Suroviny

1 1/4 hrnčeka hrášok sterilizovaný
600 g špenátové listy
4 PL olej
1 ks cibuľa
1 lyžička nastrúhaný zázvor
1 lyžička rasca
1/2 lyžička čili korenie
1/2 lyžička koriander mletý
2 ks cesnak
1 1/4 hrnčeka vývar zeleninový
soľ
korenie čierne

Postup

Udusíme si špenát. Necháme ho odkvapkať a pokrájame.
V hrnci rozohrejeme olej a pražíme cibuľu na kolieska, roztlačený cesnak a koreniny 2-3 min.
Pridáme hrach a špenát. Prilejeme vývar. Povaríme, kým sa tekutina neodparí. Ochutíme soľou a korením.