Aróniový kompót
Kompót z arónie (fotorecept)
Autor receptu: eruska25
Plody arónie sú veľmi zdravé. Jeden zo spôsobov, ako ich uchovať na zimu, je kompót. Čítala som, že arónia je 5-10 krát účinnejšia proti zápalu močových ciest ako brusnica.
Postup
- Arónie prečistíme a opláchneme.
- Na papierových obrúskoch plody osušíme.
- Dáme do mrazničky.
- Na druhý deň vyberieme. Mrazom sa zmenšuje trpkosť arónií.
- Také zmrznuté plody rozdelíme do 3,5 dl pohárov.
- Z vody a cukru uvaríme sirup a horúci nalejeme do pohárov s aróniou.
- Poháre uzavrieme a sterilizujeme 20 minút.
- Používam do koláčov namiesto čučoriedok.
- Tu je dôkaz. Nik nespozná, že sú tu arónie.
zatvoriť