Koláčik na nedeľu
Autor receptu: mracik9
Už asi dva týždne som nič nepiekla,tak som rozmýšľala čo vymyslieť a nakoniec som skombinovala z niekoľkých variant, tu je výsledok. Ospravedlňujem sa za kvalitu krájania,ale nemohli sme sa dočkať :))
30 porcií |
60 minút príprava |
15 minút na 180 °C |
Postup
- Upečieme si piškótu a to tak že vyšľaháme bielka zo štipkou soli,prisypeme 5 polievkových lyžíc kryštál cukru,žĺtka,nakoniec 4 pol.lyžíc polohrubej múky.Plech si vyložíme papierom,nalejeme cesto a pečieme pri 180 st C asi 15 minút.Necháme ju vychladnúť.Medzi tým si dám do hrnca mrazené ovocie a zasypem cukrom,prevaríme,necháme vychladiť, scedené rovnomerne rozložíme po piškóte.
- Z mlieka si uvaríme puding, do horúceho primiešame na kúsky pokrájané maslo a ešte horúce rozotrieme po koláči.
- Na to poukladáme keksy a polejeme čokoládovou polevou.
- Ja so ho ešte ozdobila, kyslá smotana+šťava z ovocia,aby nič nevyšlo nazmar.
Je to dobý zákusok na nedeľňajšie popoludnie ku kávičke.