Makový koláč

Koláč s makom (fotorecept)

Autor receptu: luwinka

V recepte sú uvedené prísady na normálny koláčik. Ja som piekla z polovičnej dávky v menšej forme o priemere 22 cm a 3 cm výška. Suroviny som merala 2 dcl pohárom.

35 minút
na 180 °C

Suroviny

2 dcl múka polohrubá
2 dcl cukor kryštálový
1 dcl mlieko
1 dcl olej
1 dcl celý mak
1 ks prášok do pečiva
3 ks vajcia
Na vrch:
poleva citrónová

Postup

Celé vajcia vymiešame s kryštálovým cukrom do peny. Pridáme múku rozmiešanú s práškom do pečiva, olej, celý mak a mlieko. Všetko poriadne vymiešame.
Vymastíme si formu, ktorú vysypeme múkou a dáme do nej cesto.
Upečieme v predhriatej trúbe na 180 stupňov 35 minút.
Po upečení necháme vychladnúť a na vrch natrieme citrónovú polevu. Necháme ju zaschnúť.
V reze.
:-)