Koláč lenivej gazdinky (fotorecept)
Autor receptu: strigus
Alebo ak príde nečakaná návšteva, možnosť na rýchle pohostenie :) Určite ho mnohé z vás
poznajú..
5 minút príprava |
30 minút na 180 °C |
Postup
- Pripravíme si suché suroviny: obe múky, cukor, vanilkový cukor a kypriaci prášok... (môže byť aj škoricový v kombinácii s jablkami a pod.)
- ...zamiešame, aby sa kypriaci dostal všade..
- ...pridáme tekuté suroviny, tentokrát som použila kefírové mlieko, no už som ho robila aj s obyčajným mliekom, acidkom, ale aj s jogurtom alebo kyslou smotanou, no tie je potrebné rozriediť s mliečkom...
- ...zamiešame, pridáme, čo je po chuti. Ja som teraz dala hrozienka, ale zvyknem dať aj rozmixovaný kompót alebo kúsky čokolády, rozmixovaný kompót...čo je doma alebo na čo je chuť.. a zamiešame..
- ..cesto vylejeme na plech vystlaný papierom (vždy ho používam - bezproblémové vyčistenie plechu :-P ) a posypeme rozdrvenými orieškami alebo niečím iným, všetko podľa chuti a zásob v domácnosti..
- ..a dáme piecť na 180°C cca 30 minút. Koláčik je chutný a jeho spotreba je väčšinou veľmi rýchla, tak ako príprava :) Nakombinovať doň môžete čokoľvek podľa chuti alebo surovín, vždy je chutný! :) Je to aj fajn náhrada za raňajky s čajom alebo len tak popoludní..