Koláč - Hop do trúby (fotorecept)
Autor receptu: monda
Tento recept na tento koláčik mám ešte z roku 1996 ,už som ho raz piekla a teraz sa mi dostal práve do rúk tak som ho upiekla. Je ľahký, šťavnatý a chutí nám všetkým. Jeden hrnček je 2,5 dcl.
Postup
- Najskôr si dáme do hrnca heru , ktorú si necháme na slabom ohni roztopiť. Potom pridáme kryšt.cukor, kakao a vodu . Všetko varíme na slabom ohni asi 10 minút.
- Ešte ked je to horúce ,tak si odlejeme 1 hrnček z tejto hmoty a odložíme ,lebo ju budeme potrebovať.
- Necháme vychládnuť hmotu, ktorú máme v hrnci. Ked je vychládnutá, tak pridáme 4 celé vajcia, 2 hrnčeky polohr.múky rozmiešanej s práš.do pečiva a 1 vanilkový cukor.Všetko riadne vymiešame.
- Dáme na vymastený a múkou vysypaný plech piecť do trúby na 180 stupňov v elektric. trúbe 35 minút.
- Ked je koláč už upečený, tak ešte na horúci vylejeme hmotu ,ktorú máme v hrnčeku. Ak nám stečie do okrajov , tak si malou lyžičkou všetko vyberieme a dáme na vrch koláča.
- Celý koláč posypeme ešte teplý kokosovou múčkou.
- Necháme ho vychládnuť a narežeme ho na kúsky.
- A tu je už z neho krájané.
- A ešte jeden záber,je vhodný a chutný ku kávičke.
zatvoriť