Kokosový veniec (fotorecept)
Autor receptu: evusik
Kúpila som si novú formu, tak som ju musela hneď vyskúšať :-)
8 porcií |
10 minút príprava |
25 minút na 180 °C |
Postup
- Mlieko, olej a vajce napeníme metličkou...
- primiešame múku, dve zarovnané lyžičky prášku do pečiva, cukor a kokos. Pridáme opláchnuté hrozienka.
- Na okraj misky pridáme jednu lyžicu kakaa a veľmi opatrne zamiešame len do malej časti cesta.
- Formu na veniec vymastíme a vysypeme hrubou múkou a lyžicou vkladáme do formy striedavo bledé a tmavé cesto. Vrch trochu uhladíme....
- a dáme piecť na 180°C asi 20-25 minút.
- Po upečení vyklopíme z formy
- a keď veniec trochu vychladne pocukrujeme alebo inak ozdobíme napr. čokoládovou polevou.
- Podávame ku kávičke alebo čaju
- výborný je aj s čerešňovou želé zaváraninou :-)