Kokosový veniec (fotorecept)

Autor receptu: evusik

Kúpila som si novú formu, tak som ju musela hneď vyskúšať :-)

8
porcií
10 minút
príprava
25 minút
na 180 °C

Postup

  1. Mlieko, olej a vajce napeníme metličkou...
  2. primiešame múku, dve zarovnané lyžičky prášku do pečiva, cukor a kokos. Pridáme opláchnuté hrozienka.
  3. Na okraj misky pridáme jednu lyžicu kakaa a veľmi opatrne zamiešame len do malej časti cesta.
  4. Formu na veniec vymastíme a vysypeme hrubou múkou a lyžicou vkladáme do formy striedavo bledé a tmavé cesto. Vrch trochu uhladíme....
  5. a dáme piecť na 180°C asi 20-25 minút.
  6. Po upečení vyklopíme z formy
  7. a keď veniec trochu vychladne pocukrujeme alebo inak ozdobíme napr. čokoládovou polevou.
  8. Podávame ku kávičke alebo čaju
  9. výborný je aj s čerešňovou želé zaváraninou :-)