Kokosovo-čučoriedkový koláč

Autor receptu: ches

Zakladny recept by mal byt kokosove mufiny, ale ja som pridala dotoho cucoriedky a dala na gulaty plech o priemere 28 cm. Lachky a nenarocny kolacik pre dve osoby. Prave som ho okostovala a da sa zjest. Dobru chut.

8
porcií
15 minút
príprava
30 minút
na 180 °C

Postup

  1. Muku, sol,cukor a prasok do peciva, vanilkovy cukor spolu vsetko premiesame. Maslo rozpustime a vlazne pridame do kokosoveho mlieka a spoluspolu s kokosovou muckou premiesame a do cesta pridame cucoriedky. Do gulateho plechu 28 cm, dame mastny papier,prispôsobime tvaru plechu a nalejeme zmes na plech a posypeme navrch kokosovou muckou a dame piect do vyhriatej truby na 180°c do stredu 30 minut. Nechame vychladnut a posypeme praskovym cukrom.