Kokosový koláč
Kokosovo-banánový koláčik (fotorecept)
Autor receptu: luwinka
Koláčik je bez múky a cukru. Je šťavnatý a veľmi dobrej chuti.* Vhodný pre štíhlych :-) Piekla som v plechu s rozmermi 20x20 cm.
|
12
porcií |
35 minút
na 180 °C |
Postup
- V mise banány s vidličkou roztlačíme, aby sme nemali hrčky. Pridáme vajcia a zamiešame. Pridáme jogurt a prisypeme strúhaný kokos. Vymiešame na hladké cesto.
- Plech vystelieme papierom na pečenie (ja som použila alobal). Nalejeme doň cesto a vrch posypeme strúhaným kokosom.
- Upečieme v rozohriatej rúre na 180 stupňov 35 minút.
- Potom ešte za horúca ho posypeme po vrchu strúhaným kokosom. Pokrájame ho na kúsky. Vyšlo mi 12 kusov.
- Na tanieriku.
zatvoriť