Kokosovo - ananásová torta

Autor receptu: domci4

Táto tortička bola pečená z lásky pre mojeho tatina k meninám :) Nie je to niečo extra, ale bola chutná :) odtiaľto je inšpirácia http://varecha.pravda.sk/recepty/torta-srdce-new- design-fotorecept/16150-recept.html

20 minút
na 175 °C

Postup

  1. Upečieme si korpus, ja som piekla v silikonovej srdiečkovej forme. Vyšľaháme bielka s cukrom a postupne do neho zašľahávame žltka, kokos, muku s ppd a vodu. Pečieme pri 175 asi 20 min. Treba odsledovať :)
  2. S metličkami vyšľahéme pudining, pridáme cukor a maslo. Korpus si rozkrojíme na dve časti a pokvapkáme ananasovou šťavou. Dáme krém ( aj celý,ja som spravila chybu, krém som dala navrch a roztiekol sa mi celý marcipán). Na puding navrstvíme ananás.
  3. Zakryjeme druhou časťou korpusu a pokvapkáme ananasovou šťavou.
  4. Korpus natrieme krémom ktorý si spravíme s masla, rumu a cukru. Neodporúčam dávať ten pudingový. Zakryjeme marcipánom a ozdobíme. Dáme stuhnúť do chladu. Môj marcipán bol trošku od farbiva lebo v obchode mali len šmolkov(cukríky) a tak som chcela kvôli efektu mať tmavší. Tu je moja ozdôbka...
  5. Ešte kúsok torty