Kokosové rezy fotorecept
Kombináciou kokosu a čokolády sa nedá nič pokaziť. Koláčik je veľmi jednoduchý na prípravu, ktorý zvládne naozaj každý.
porcií
príprava
na 180 °C
Suroviny
| Prvé cesto: | |
| 150 g |
|
| 100 g |
|
| 15 g |
|
| 250 g |
|
| 1/2 bal |
|
| 1 ks |
|
| 1 bal |
|
| Plnka: | |
| 1 l |
|
| 140 g |
|
| 100 g |
|
| 100 g |
|
| Druhé cesto: | |
| 2 ks |
|
| 100 g |
|
| 100 ml |
|
| 100 ml |
|
| 2 PL |
|
| 1 bal |
|
| 200 g |
|
| Okrem toho: | |
| 100 g |
|
|
|
|
Postup
-
1
Z uvedených surovín spracujeme prvé cesto.
-
2
Cesto dáme na plech vyložený papierom na pečenie a valčekom rozvaľkáme na veľkosť cca 20x30 cm. Dáme predpiecť na 10 minút do rúry vyhriatej na 180 °C.
-
3
Kým sa nám cesto pečie, pripravíme si plnku. Mlieko s cukrom necháme zovrieť, pridáme krupicu. Varíme asi minútu.
-
4
Keď je krupica hustá, odstavíme a prisypeme kokos. Dobre premiešame.
-
5
Predpečené cesto vyberieme z rúry a navrstvíme plnku. Znovu som si pomohla nastaviteľnou formou :)
-
6
Pripravíme si druhé cesto. Vajcia s cukrom vyšľaháme, postupne pridáme ostatné suroviny.
-
7
Nalejeme na plnku a dáme piecť do vyhriatej rúry na 180 °C 30-35 minút.
-
8
Po upečení polejeme rozpustenou čokoládou.
-
9
Ja som ozdobila ešte strúhaným kokosom.
-
10
Po vychladnutí nakrájame a vychutnávame si tú jemnú zamatovú chuť :)
Tiež kokosové rezy:
Tipy na recepty z Varechy
SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia
Tipy na články z Varechy
Najklikanejšie
recepty, videá a články
-
Marcová TOP 13: Vďačné šunkofleky, punčová roláda aj luxusná bábovka. Varte a pečte podľa najsledovanejších videí!
-
TOP rebríčky: Koláčová klasika, sýty guláš aj nadupané rožteky. Pozrite si tie najlepšie recepty uplynulého mesiaca
-
Rebríček najlepších: Vyprážaný karfiol bez otravného predvárania? Aj takýto poklad nájdete medzi TOP videoreceptami
Určite urobím, len aby som vedela, ako rýchlo sa musí minúť :-)
u nás zmiznú zákusky tak za 2-3 dni, čiže neviem, ako dlho vydržia :-/ budem rada, ak vyskúšaš :)
ďakujem :) to mám asi od babky, už ako 12 ročná som pri nej stála a s veľkým záujmom pozorovala, ako pripravuje koláče a ostatné dobroty :) ja zas obdivujem tvoje recepty, vždy krááásne nafotené a vyzerajú ako z cukrárne :)
si šikuľka!
Pritom vyzerá honosne a určite aj "finom" chutí. Neterky majú radi kokosové, tak ho určite vyskúšam. Na Vianoce, určite. Díky
to ma teší, vyzerá perfektne :)
Sprostredkúvam jeho aj rodinné dojmy. Bohomžiaľ. Toto nie sú kokosové rezy. Sú čokoládové. Kokosovú plnku nie je vôbec cítiť. Dominuje čokoláda/kakao. Písala som mu, že až. Priveľa. Krupica+kokos fakt nie. Ani vrchné cesto. Bude ich ešte piecť. Lebo spodné cesto skvelé. Len iná plnka. Kokosová. Maslo. Posyp. Kokosom. Brat ho občas nasucho preženie. Na panvici.