Kokosové guľky

Kokosové očká (fotorecept)

Autor receptu: tejaja

Rýchla drobnosť ku káve, keď sa ohlási na poslednú chvíľu návšteva. Alebo iba tak, keď nás "honí mlsná".

30 minút
príprava

Suroviny

Postup

  1. Žĺtky z natvrdo uvarených vajec popučíme vidličkou. Pridáme k nim zmäknuté maslo, cukor, kokos a rum a dobre premiešame na cesto. Dáme do chladničky na chvíľu stuhnúť.
  2. Potom z masy robíme guľôčky, ktoré obalíme v kokose.
  3. Do každej guľôčky urobíme rúčkou varešky malú jamku.
  4. Čokoládu necháme vo vodnom kúpeli roztopiť. Malou lyžičkou nalievame do jamôk čokoládu. Necháme stuhnúť.