Kokosové guľky
Kokosové očká (fotorecept)
Autor receptu: tejaja
Rýchla drobnosť ku káve, keď sa ohlási na poslednú chvíľu návšteva. Alebo iba tak, keď nás "honí mlsná".
Postup
- Žĺtky z natvrdo uvarených vajec popučíme vidličkou.
Pridáme k nim zmäknuté maslo, cukor, kokos a rum a dobre premiešame na cesto. Dáme do chladničky na chvíľu stuhnúť.
- Potom z masy robíme guľôčky, ktoré obalíme v kokose.
- Do každej guľôčky urobíme rúčkou varešky malú jamku.
- Čokoládu necháme vo vodnom kúpeli roztopiť.
Malou lyžičkou nalievame do jamôk čokoládu. Necháme stuhnúť.