Kokosová pochúťka
Autor receptu: marika10
Tento receptik som spravila, keď som čakala svoju sestru, kým príde na Slovensko na dovolenku...Samozrejme jedli ho aj ostatný:-)
Postup
- Cesto: Vajíčka oddelíme. Bielka vyšľaháme dotuha, pridáme
za stáleho miešania cukor, a po lyžiciach horkej vody za stáleho
miešania. Po pridaní vody pridáme žĺtky, múku, a prášok do pečiva.
Cesto rozdelíme na 2 polovice a do druhej pridáme kakao.
Pečieme asi 15 – 20 minút na 180 °C .
- Plnka: Kokos sparíme vriacim mliekom. Smetol alebo maslo vyšľaháme
s cukrom a pridáme kokos.
- Spodný plát natrieme džemom, dáme mrazené ovocie, kokosovú
plnku, prikryjeme druhým plátom, dáme opäť plnku a polejeme
čokoládovou polevou.
Prajem dobrú chuť!