Včera som ho robila, dnes je po ňom. Takže vrelo doporučujem. A prečo koko-pudingový? Dlho som rozmýšľala nad názvom,pretože tam vlastne ani kokos nejde, hoci Zobraziť celý popisVčera som ho robila, dnes je po ňom. Takže vrelo doporučujem. A prečo koko-pudingový? Dlho som rozmýšľala nad názvom,pretože tam vlastne ani kokos nejde, hoci jeho pravý názov je že, kokosové rezy s čokoládou. No, dosť mätúce pre niekoho, kto je kokosoholik a chudák zistí, že tam nie je ani gram kokosu.
príprava
na 180 °C
Suroviny
| 5 PL |
|
| 5 ks |
|
| 5 ČL |
|
| 5 PL |
|
| 4 PL vlažná |
|
| 2 PL |
|
| 1/2 bal |
|
| Krém: | |
| 1 bal |
|
| 50 g |
|
| 125 g (alebo Hera) |
|
| 400 ml |
|
| Čokoládová poleva: | |
| 200 g |
|
| 200 g |
|
| trocha (alebo Cera) |
|
Postup
-
1
Oddelíme si žítka od bielkov. Z bielkov si vyšľaháme tuhý sneh, do ktorého postupne pridávame pr. cukor, žĺtky, kakao, vodu, olej a múku s práškom do pečiva.
-
2
Pomaly cesto zamiešame.
-
3
Pripravíme si menší plech s vyšším okrajom, vyložený mastným papierom na pečenie. Cesto doň nalejeme, rozotrieme a dáme piecť do vyhriatej rúry na 12 minút na 180 stupňov. Každý nech si odsleduje zápalkou.
-
4
Na upečený a vychladnutý korpus rozotrieme krém, dáme na chvíľu schladiť a potom potrieme čokoládovou polevou.
-
5
Kokosový krém: Puding si uvaríme podľa návodu s cukrom len použijeme 400 ml mlieka. Do vychladnutého zamiešame zmäknuté maslo alebo heru.
-
6
Čokoládová poleva: V miske nad vodným kúpeľom roztopíme čokoládu s troškou tuku. Do roztopenej zamiešame kyslú smotanu. Chutí to ako čokoládový pribináčik.
-
7
Tak si pochutnajte ako my. Včera bola ešte návšteva tak aj oni si odniesli zopár kúskov zo sebou. Ráno som našla v chladničke pár kúskov na foto. Ešteže tak.
Tipy na recepty z Varechy
SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia
Tipy na články z Varechy
Najklikanejšie
recepty, videá a články
-
Marcová TOP 13: Vďačné šunkofleky, punčová roláda aj luxusná bábovka. Varte a pečte podľa najsledovanejších videí!
-
TOP rebríčky: Koláčová klasika, sýty guláš aj nadupané rožteky. Pozrite si tie najlepšie recepty uplynulého mesiaca
-
Rebríček najlepších: Vyprážaný karfiol bez otravného predvárania? Aj takýto poklad nájdete medzi TOP videoreceptami
Moja milá Siisa,veľmi ma potešil tvoj komentárik.A keď ho upečieš,ľutovať určite nebudeš.Je to rýchlovečka,ale taká dobrááá...No potom daj určite vedieť ako vám chutil.Možno aj ty ráno nájdeš z neho len okraje.Tieto 3 ks boli doslova zachránené.
Ďakujem ti Izka.Rovnako ma potešil tvoj komentík ako od Siisi.No od tvojich umeleckých diel to má ďaleko.
Ďakujem ti veľmi pekne.Ako vždy,potešila si ma.Určite ho upeč,a podľa mňa ani to mascarpone dávať nemusíš len uvar 2 pudingy a máš to.Pozdravujeme.
Ďakujem pekne za nahliadnutie receptu.Máš pravdu,chutí skvelo.
Ďakujem.
Ďakujem ti pekne za komentík.Presne ako píšeš,chuť kokosu tam je,a keď ho pridáš ešte do plnky možno tá chuť bude výraznejšia.Treba skúsiť.Ja som sa držala receptu,ale nabudúce skúsim pridať aj ja.Určite ho ešte urobím.
Určite by ti chutil.Ďakujem ti veľmi pekne.
Presne ako píšeš milá Haji.Okrajky a misku čo ostala po nejakom kréme alebo pudingu,tak toho sme sa nevedeli dočkať.A kto bude prvý,aby sa mu čo najviac ušlo.Ďakujem ti moc pekne,potešila si ma ako stále.Tvoje komentíky sa táák dobre čítajú.Prajem ti príjemný týždeň.
Ďakujem ti pekne,za nahliadnutie rp.
Ďakujem pekne za vyskúšanie a komentár.Prepáč,že tak neskoro reagujem,ale nevšimla som si od teba komentár.Nekontrolujem si to,a v najn.komentároch mi to uniklo:-)
Ďakujem milá .Marianne za vyskúšanie receptu a prepáč,že reagujem tak neskoro.Potešila si ma,že si koláčik vyskúšala a že Vám chutil.Áno a presne máš pravdu s tou polevou.Mne hneď pripomenula Pribináčika:-)