Knedľové cestíčka s párkami (fotorecept)

Autor receptu: andy54

U nás doma sa tento recept robí najčastejšie vtedy, ak z obeda ostanú knedle. No raz za čas ich urobím aj z celej knedle. Vtedy je toho veľa. A chutí to vynikajúco. Párky môžu byť rôzne. Záleží na tom, ktoré Vám najviac chutia.

8
porcií
10 minút
príprava
80 minút
tepelná úprava

Postup

  1. Nakrájame si knedľu, dáme do misky a zalejeme mliekom. Necháme rozmočiť.
  2. Z lyžicou trocha knedľu pomačkáme. Pridáme trocha čierneho mletého korenia a premiešame.
  3. Nakrájame si párky a pridáme do misy.
  4. Premiešame a pridáme trocha soli a múku. Znova premiešame.
  5. Vysmážame na horúcom oleji z oboch strán do hneda.
  6. Necháme odkvapkať olej a ukladáme do misky na seba. Dobrú chuť.