Klasická bábovka

Autor receptu: lenka1503

Bábovku doma všetci milujeme. Je to proste klasika. Či už ako nedelný dezert alebo ako raňajky k mliečku (ako môj syn ). Recept je jednoduchý rýchly a hlavne chutný :)

Suroviny

2 šálky múka polohrubá
1 šálka cukor práškový
2 vajíčka
1 cukor vanilkový
1 prášok do pečiva
1 šálka mlieko
1/2 šálky olej
50 g čokoláda mliečna
2 - 3 PL kakao

Postup

1 šálka = 200 ml
Celé vajíčka vymiešame s pr. cukrom do peny. Pridáme vanilkový cukor, mlieko a olej a riadne zamiešame. Pridáme PRDP a pomaly postupne prisypeme múku. Miešame dohladka aby sme nemali hrudky múky. Do cesta na koniec pridáme nadrobno pokrájanú čokoládu. Bábovkovú formu dôkladne vymastíme (tukom, maslom...) a vysypeme múkou. 3/4 cesta nalejeme do formy a do zvyšku primiešame kakako. Kakaové cesto nalejeme na vanilkové a jemne špajdlou poprepichujeme (kakaové cesto sa dostane hlbšie, bude pekná mramorová. Pečieme vo vyhriatej rúre pri 180°C asi 30 - 40 minút. Vychladnutú bábovku poprášime práškovým cukrom.