Kivi rezy s tvarohovou plnkou a kivi džemom (fotorecept)
Autor receptu: izabella929
V sobotu čakám návštevu brata s rodinkou...pre túto príležitosť som sa rozhodla skombinovať jeden veľmi chutný zákusok..priznám sa, že som uvažovala na figovom, ale zohnať chutné figy je ťažké..verím, že aj tento zákusok bude patriť medzi obľúbené..máme to podelené ja pečiem chutné zákusky a brat varí fantastické guľáše..
|
20
porcií |
50 minút
príprava |
20 minút
na 180 °C |
Postup
- Pripravila som som vajcia s práškovým cukrom do misy...
- do vymiešanej vajcovej hmoty som po lyžici pridávala múku zmiešanú s práškom do pečiva a opatrne vmiešavala..
- plech:27x37cm..som vyložila pečiacim pepierom...cesto som vyliala a upravila...trúbu som nechala vyhriať na 180st. a korpus sa piekol 20 min.
- upečený a vychladnutý korpus som upravila na veľkosť podnosu...potrela som domácim kiwi džemom...
- kiwi džem mi zostal od milnulého roka...takže sa teším, že sa práve hodí do tohto zákusku...
- ošúpala som si kiwi a pokrájala na kolieska..
- odrezky z korpusu som pokrájala na tehličky..
- pripravila som si krém...do misy som dala tvaroh, smotanu, cukor, vanilkový cukor, a strúhanú citrónovú kôru z celého citrónu..
- do vlažnej vody som dala želatínu za studena a vymiešala som na hustú kašu...do kaše som pridávala po lyžici tvarohový krém a zamiešavala ...napokon som tom všetko spolu dobre premiešala a uložila do chladničky na 2.hodiny..
- stuhnutý tvarohový krém som natrela na kiwi džem....
- na tvarohový krém som uložila pokrájané tehličky z korpusu..
- na tehličky som uložila pokrájané kiwi kolieska a uložila do chladničky..
- urobila som želatínu podľa návodu a poliala som koláč...orezala boky a dala stuhnúť do chladničky..
- na druhý deň som ich pokrájala...prajem vám dobrú chuť..
zatvoriť