Kivi džem s pomarančmi a bielou čokoládou (fotorecept)

Postup

1. Kiwi som ošúpala a pokrájala na drobné kocky..pomaranče tak isto, aby boli kocky všetky rovnaké...zasypala som cukrom a miešala, kým sa celkom neroztopil..
2. dala som ich do rajnice a nechala odparovať 50 minút..hrniec som zakryla pokrievkou, aby sa ovocie dobre uvarilo..keď sa odparil džem na polovicu, pridala som šťavu z dvoch citrónov, vanilku a škoricový cukor...teraz som nechala na silnejšom plameni,aby sa urýchlil proces hustnutia..
3. po 15 min. skúška na tanieriku..
4. a začala som džem plniť do čistých sterilizovaných pohárov..na vrch džemu som uložila kocku bielej čoko
5. poháre som zatvorila a obrátila hore dnom na 10 min.
6. po vychladnutí som uložila do špajze...prajem vám dobrú chuť...