Zeleninové placky

Kimchi placičky podle spořílka (fotorecept)

Autor receptu: klukodvody

Jak asi všichni víte, nesnáším plýtvání a co mohu zpracuji.* Inspiroval jsem se u @mijajita na její kimchi placičky. U nás prostě neděle bez řízku není neděle. Kimchi bylo jako salát. Po obalení většinou zbyde vajíčko a mouka, v které obaluji. No nerad používám dál mouku, v které bylo maso a tak přišel pokus. Vajíčko jsem s moukou a kávávou lžičkou soli promíchal a přidal kimchi, také jen zbyteček a usmažil po řízkách a najednou byla večeře a navíc nic jsem nevyhodil.

3-6
porcie
10 minút
príprava
5 minút
na 160 °C

Postup

  1. Neuvádím množství, je to v úvodu, je to ze zbytků.
  2. Lžící vkládám, teda spíš vlévám na pánev s olejem.
  3. Placičky jdou i krásně otočit.
  4. No a je hotovo.
  5. A tady jsou ještě z těch samých surovin jen bez kimchi, ale se lžící strouhanky.