Slivkový koláč
Kefírový koláč so slivkami (fotorecept)
Autor receptu: olinecka
Aj takáto dobrota môže byť ako pohostenie na posedenie. Koláčik nenáročný na prípravu, odmerkou je hrnček.
24 porcií |
30 minút príprava |
30-35 minút na 190 °C |
Postup
- Suroviny na prípravu.
- Vajíčka, vanilínový a kryštálový cukor vymiešame do hustej peny. Postupne striedavo vmiešame olej a vlažný kefír. Múku hladkú, polohrubú, prášok do pečiva a sódu bikarbónu preosejeme. sypkú zmes po častiach vmiešame do vaječného základu.
- Hlboký plech 25x35 cm vyložíme papierom na pečenie a rovnomerne rozotrieme pripravené cesto. Slivky umyjeme, necháme odkvapkať, odkôstkujeme, pokrájame na menšie časti a zasypeme škoricovým cukrom.
- Ochutené slivky rozložíme na cesto, rúru predhrejeme na 190 stupňov a pečieme 30-35minút do zlatista.
- Po upečení necháme vychladnúť. Pred podávaním posypeme práškovým cukrom, dobrú chuť...
- Po ochutnávke...