Kurací kebab

Kebab v žemli a v tortile

Autor receptu: monikachudovanova

Recept na kebab som si v podstate vymyslela keď som v obchode našla korenie na kebab :)

Postup

  1. Na oleji si presmažíme cibuľku do zlatista. Mäso nakrájane na tenké slíže pridáme ku cibuľke. Podlejeme vodou a necháme dusiť, kým sa všetka voda neodparí. Potom pridáme korenie na kebab, gyros korenie a korenie podla chuti.
  2. Zeleninu si umyjeme a nakrájame, rajčiny a uhorku na krúžky a zmiešame dokopy aj z ľadovým šalátom.
  3. Žemle prekrojíme ale nie ceľkom iba do polky, vydlabeme zo spodnej časti striedku. Natrieme dresingom (ja som ho kúpila v obchode) Dáme dnu do žemle mäso, zeleninu a ešte raz mäso. Taký istý postup máme aj pri tortile :)
  4. Jednoduchý no veľmi úžasný recept dobrú chuť :)