Kávovo-čokoládová a kakaovo-kávová torta (fotorecept)

Autor receptu: selmapuma

Torta pre krstnú dcéru na 18.

60 minút
príprava

Suroviny

Kávová piškóta:
7 ks vajíčka
6 lyžíc múka polohrubá
7 lyžíc cukor kryštálový
1 lyžica káva zrnková mletá
trocha na lyžičku sóda bikarbóna
Kakaová piškóta:
5 ks vajíčka
3 lyžice múka polohrubá
2 lyžice prášok kakaový
5 lyžíc cukor kryštálový
trocha na lyžičku sóda bikarbóna
Kávový krém:
4 ks žĺtky
100 g cukor kryštálový
2 lyžičky káva mletá
280 g maslo
Čokoládový krém:
4 ks žĺtky
100 g cukor kryštálový
40 g kakao
100 g (alebo na varenie) čokoláda mliečna
280 g maslo

Postup

upečiem si obe piškóty a prekrojím
nad paru si dám žľtky ,cukor miešam mixérom ked je vlažné pridám k maslu +kávu a vymiešam do hladka natriem na tortu
rovnako si pripravím aj čokoládový -žľtky ,cukor ,čokoládu nad parou potom primiešam k maslu až do hladka natriem na tortu
kávovú piškótu natriem čokoládovým krémom a kakaovú kávovým krémom, kruhy uložím na seba a ozdobím podľa fantázie použijem čokoládové listy