Dip
Karí dip podľa Evity Twardzik Urbaníkovej (videorecept)
Autor receptu: sons
Spisovateľka, scenáristka a moderátorka Evita Twardzik Urbaníková pripravila skvelé párty jedlo, ktorému nik neodolá.
Postup
- Morčacie mäso nakrájame na drobné kúsky. Dobre osolíme a pridáme aj veľa karí korenia, v ktorom mäso dôkladne obalíme.
- Na panvici rozpustíme maslo, na ktorom mäso osmažíme tak, aby bolo šťavnaté.
- Stonkový zeler a červenú cibuľu nakrájame na drobné kocky a dáme do misky. Pridáme hrozienka, nakrájanú petržlenovú vňať, pažítku, prípadne iné bylinky podľa chuti.
- Do pripravenej zeleninovo-bylinkovej zmesi pridáme opražené morčacie mäso, pár lyžíc karí dipu, majonézu a dobre premiešame.
- Podávame s krekrami.
zatvoriť