Karfiolový šalát

Autor receptu: dominika118

Zo surovín, čo som zozbierala z chladničky som pripravila tento nad očakávania lahodný šalát:)

Postup

  1. Karfiol si očistíme, pokrájame na menšie kúsky a uvaríme na pare. Ja som ho dala uvariť v parnom hrnci.
  2. Pokým sa nám varí karfiol prichystáme si ostatné suroviny - syr nakrájaný na kocky, kukuricu, šťavu z polovice citrónu, nakrájané uvarené vajíčka a smotanu.
  3. Všetky suroviny spolu zmiešame, polejeme citrónovou šťavou a potom kyslou smotanou. Prípadne môžme pridať bylinky a čierne mleté korenie.