Karfiolové placky z ovsených vločiek
Autor receptu: summerx
Recept na karfiolové placky som našla na internete, avšak upravila som si ho podľa seba.
Postup
- Do misky dáme mlieko, žĺtka a ovsené vločky, ktoré sme zaliali vriacou vodou - asi3dcl (ja som ich zaliala vodou, v ktorej som varila karfiol). Pomixujeme, pridáme postrúhanú mrkvu a uvarený karfiol pokrájaný na drobné kúsky. Okoreníme. Bielka z vajec vyšľaháme a pridáme do zmesy. Nakoniec zahustíme trochou strúhanky a vyprážame na panvici.
- Ja som karfiolové placky podávala s novými opekanými zemiakmi, kyslou smotanou a uhorkovým šalátom. Dobrú chuť :)
zatvoriť