Do hrnca si dáme olej, maslo a pokrájanú cibuľu. Orestuje spolu s očistenou a nakrájanou mrkvou. Zalejeme vodou, pridáme očistené a nakrájané zemiaky, osolíme a varíme na miernom ohni. Po 10 minútach pridáme ovsené vločky karfiol a vegetu. Varíme ďalších 20 minút. Na koniec pridáme petržlenovú vňať.
zatvoriť