Karfiol v cestíčku
Autor receptu: sissi29
Rýchlejšia verzia prípravy karfiolu.
30 minút príprava |
15 minút tepelná úprava |
Postup
- Očistený karfiol uvaríme v osolenej vode. Uvarený karfiol vyberieme a necháme vychladnúť. Keď nám karfiol vychladne rozoberieme ho na ružičky.
- Ružičky potom obalujeme v cestíčku, ktoré sme si pripravili zmiešaním vajíčka, múky a vegety.
- Vysmážame na rozohriatom oleji do zlatohneda. Vysmažené karfioly ukladáme na servítku aby sme sa zbavili prebytočného oleja.
Dobrú chuť.