Karfiol s jablkom

Postup

1. Očistený karfiol rozoberieme na ružičky a povaríme. Potom ho nadrobno posekáme, jablko olúpeme, nakrájame na kocky a pridáme ku karfiolu.
2. Mrkvu nastrúhame, pridáme citrónovú šťavu, biely jogurt, mierne prisladíme a primiešame ku karfiolu s jablkom.
3. Necháme vychladnúť v chladničke a podávame.