Karé na šampiňónoch
Karé na šampiňónoch (fotorecept)
Autor receptu: selmapuma
Všetko som robila od oka, nič som nevážila.
5 porcií |
40 minút príprava |
30 minút tepelná úprava |
Postup
- orestujem si pokrájanú cibuľu na oleji s trochou soli
- naklepala som si mäso a posolila touto soľou - jemne
- na panvici som si prudko opiekla mäso tak, aby malo zlatistu farbu (tiež na olivovom oleji)
- kým sa mäso chystalo, pridala som k cibuli šampiňóny
- pridala som mäso k hubam a cibuli
- do vypeku som dala 0,5 l vody nechala zovriet a priliala som k mäsu a zahustila múkou
- uvariť cestoviny a može sa servírovať , dobrú chuť